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요리게시판
광고나 기타글은 올리지 말아주세요
작성자 admin
작성일 2010-07-24 (토) 20:33
홈페이지 http://club.cyworld.com.cn/moyiza00
분 류 일반
첨부#1 1272367842071132_file.jpg (88KB) (Down:19)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 657      
IP: 222.xxx.74
오징어 치즈김밥
※재료 김, 햄,맛살,당근,어묵,부추,오징어,치즈,깻잎 ※만들기 1) 꼬들꼬들한 밥에 깨, 소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어둔다. 2) 김위에 밥을 얹고 후라이팬에 살짝 볶은 햄,어묵,당근을 얹고, 데쳐둔 부추 그리고, 맛살을 얹는다. 3) 김을 돌돌 말아 김밥을 만든다. 오징어 김밥 4) 캅집을 낸 오징어를 데쳐 김밥위에 덮어 이쑤시개로 고정한다. 5) 양념장(간장 1큰술,고추장 1큰술,설탕 반큰술,참기름 반큰술,고춧가루 반큰술,깨 약간,물 3큰술)을 후라이팬에 부어 쫄인다. 6) 오징어를 덮은 김밥은 후라이팬 위에서 오징어부위를 돌돌 돌려 양념장을 입힌다. 치즈김밥 7) 치즈를 깔고 그 위에 깻잎을 얹는다. 8) 그 위에 준비해둔 김밥을 얹고 말아준다.



 
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